COCKTAILS SIGNATURE
Séville en fleurs
Tanqueray Flor de Sevilla, St-Germain, jus de poire, jus de citron, Prosecco
15
Brume de passion
Vodka Ketel One, fruit de la passion, sirop de vanille, jus de lime, bière de gingembre
15
Thé des Cieux
Gin Aviation, Aperol, sirop de pêche, miel et thé Earl Grey, jus de citron, amer à la pêche
15
Flamme d’Automne
Whisky Johnnie Walker Black, Calvados Boulard, jus de carotte, sirop de cannelle, jus de citron
16
Éclat d’agrumes
Tequila Don Julio Blanco, Amaro Montenegro, sirop Oleo de
mandarine et épices, jus de pamplemousse
17
SÉVILLE EN FLEUR
BRUME DE PASSION
THÉ DES CIEUX
FLAMME D'AUTOMNE
ÉCLAT D'AGRUMES
NOS CLASSIQUES
Gin concombre
Gin Tanqueray, concombre, sirop de baies de genièvre, jus de lime, soda
14
Avec gin Aviation +3
Avec gin Hendrick’s +3
Bloody Lionel
Tequila Cazadores Reposado, Clamato, Tabasco, sauce Worcestershire, mousse de bière à la lime, sel Tajin, ruban de concombre, olive, lime
14
Avec Tequila Don Julio + 3
Lionel Old Fashioned
Bourbon Bulleit Frontier, Dashfire, bitter à l’orange, sirop de canne roux à l’orange brûlée et au clou de girofle, rondelle d’orange déshydratée, huile essentielle d’orange flambée
14
Sangria rouge
Rhum Captain Morgan épicé, liqueur de cassis, Pinot noir, framboises, bière de gingembre
16
NOS MOCKTAILS
Équinoxe Rouge
Seedlip Spice 94, thé rooibos Lune Rouge infusé à froid, sirop de vanille, jus de lime, bière de gingembre
12
Jardin Zen
Seedlip Garden 108, sirop de thé vert sencha, menthe, citron frais, blanc d’œuf
12
Marmelade en fusion
Seedlip Grove 42, sirop de marmelade abricot et fraise, jus de lime frais, sel Tajin
12
LES BIÈRES
En fût
Creemore Premium
Lager ambrée au houblon équilibré
V 9 P 11
La Lionel
Blonde légère et rafraîchissante
V 9 P 11
Madri Exepcional
Lager de style européen
V 9 P 11
Goose Island IPA
Houblonnée et rafraîchissante aux notes de pamplemousse
V 9 P 11
Stella Artois
Blonde de type lager belge
V 9 P 11
Mill Street Tankhouse Organic Ale
Pale Ale riche d'un rouge cuivré
V 9 P 11
1664 blanc – Kronenbourg
Blanche française aux notes d’agrumes
V 9 P 11
1664 lager – Kronenbourg
Lager française
V 9 P 11
Panaché
Bière blonde La Lionel et limonade maison
V 9 P 11
En canette et bouteille
Corona
Blonde de type lager mexicaine
9
Guinness
Stout irlandaise
9
Bicycle Craft Brewery Margarita Gose
Gose traditionnelle - Sure
9
Beyond the Pale - Aromatherapy
IPA Houblonnée à sec
9
Sans alcool
AMER IPA 0
9
HEINEKEN 0
9
CORONA 0
9